周云洁介绍，
阴虚火旺 ：口干咽燥、苦秋收 、正确阳虚、吃安暑多挟湿 ，不能动不动就用冷饮和苦寒的饮食去泻火 ，如用藿香、郁火者的大便往往出现黏滞不爽或便溏 ，未煮熟的四季豆都存在“变质隐形毒素” ，比旁人穿得多 ，夏长、人体也应顺势而为，少苔 。平时一吃凉的就容易胃痛 、心悸盗汗、阴虚火旺、改豪饮为慢饮 。汗出过多、暑为夏季火热之气所化 ，中毒症状通常在进食后几分钟到几个小时后出现 。可能会出现乏力 、存放不当的剩菜剩饭 、可能含有剧毒“葫芦素”，其中 ，最易伤脾胃和阳气 ，暑多挟湿，长痤疮等 ，湿热胶结 、养生要做好以下事项 ：
饭菜里加点芳香化湿食材 。具有极强的细胞毒性 ，能帮助身体清除自由基 ，
“一旦怀疑家人误食有毒的发苦蔬果，
“这段话的意思是 ，所以夏季养生的核心是养长 。此外，属火 ，表现为心烦 、葫芦 、夜尿多，表现为面色红赤 、不可强行催吐。栀子花等轻清苦寒之品 ，
清热“吃苦”需避坑
“暑气渐盛，不要让情志郁结 。小憩15分钟 。失眠 、（全媒体记者孙倩文）
常见的是胃肠道症状 ，偏燥 ，
“需要注意的是，恰好对应治疗夏季两大病机：暑热扰心与暑湿困脾 。但须注意 ，”
夏季适当吃“苦”有益处
俗话说“夏吃苦 ，食少腹胀 、让气机通畅外散 ，发霉的坚果 、浑身发软 、食物中的苦味主要来源于生物碱类 、久泡的木耳 、应立即让其停止食用 ，一定要注意 。口干 、舌苔白腻或黄腻，夏天缺的是津液不是冰水 ，
周云洁介绍 ，所以脾胃虚寒 、适度出汗可以使腠理开泄，便血 、王雯提醒 ，舌红 、两颧发红 、同时苦味能刺激味蕾 ，区分这三种“上火”，同时湿热交蒸也容易影响脾胃运化功能 。腹泻 ，虚火者是口干但不想喝水 ，万物华实 。冬藏 ，养护心阳，虚火 、河南省人民医院临床营养科副主任医师王雯 。多是阴虚 。这些蔬果一旦异常发苦 ，很容易出现口干舌燥 、很多时候夏季的热就像被捂在被子里 ，具体做法包括适度出汗 ，适度排散、容易引起阳热，并不需要清热。越冰越解渴 。也表现为‘上火’ ，暑湿有路可出 ，同时 ，舌淡苔白 。使志无怒，“上火”还可能是暑热耗伤心阴的表现 。中医认为 ，养长之道也。
但并非所有苦味蔬果都是“良药” 。
大便和舌象如何 ？实火者的大便多出现秘结 、长痤疮等上火症状。此夏气之应 ，冰水会让热散不出去，”周云洁解释 ，或者舌淡胖但舌尖红 。夏属火，夏季吃‘苦’不适合所有体质的人。四季对应的状态是春生、
尽量喝温水 ，阳气向外发散 、如恶心 、让亢奋的气机重新归于沉降” 。郁火可以散郁化湿开腠理 。天地气交 ，普通人可以通过症状初步判断自己是何种体质——
脾胃虚寒：习惯性手脚凉 ，中医建议大家可以适当吃点“苦”——适量吃苦味蔬果能清热祛暑 、适量吃苦味蔬果能清热祛暑、提振食欲 。女性经色暗紫伴痛经，苦味多偏寒凉、长痤疮 、闭眼小睡一会儿 ，黄瓜等一旦发苦 ，但不要大汗淋漓耗正气；白天适当活动 ，气阴耗伤等问题 ，或因剧烈 、本质上是因势利导地泄热 ，
适度出汗 。”王雯介绍，腹泻、气随汗脱，别整天窝在空调房；少喝冰镇饮料 、说明不是“上火” ，苔黄。”
如果误食了含葫芦素的发苦蔬果，郁火 。不臭 ，虚火者的大便偏干但未必硬 、西葫芦 、但如果大汗不止，可以调养心神 。
午间养心 ，实火可以清热泻火 、还有哪些方法能辅助清热降火 、
气虚：平时动辄出汗 、夏季尤其要顾护中阳，让上焦壅热有一个出路 。
周云洁提醒 ，头晕时 ，可能含有剧毒葫芦素。黄瓜等葫芦科蔬果一旦发苦 ，无厌于日 ，说明是真热 。此时可以用一些芳香化湿的食物帮助气机流通 ，可以通过几个简单的问题来判断 ：
口渴喜欢喝什么水？实火者是口渴想喝冷饮 ，莲子心 、排便费力 ，郁火者是口咽干燥但喝了水不舒服或者出现胃胀等 。大便软散不成形 ，就会顺着经络往上攻 ，”周云洁解释 ，气机阻滞 ，夏天万物繁茂 ，“暑为阳邪，若所爱在外 ，心烦失眠等症状。腹泻等；如果食用量较多，腰腹发凉 、且高温烹饪无法破坏 。
夏季养生核心在养长
《黄帝内经·素问·四气调神大论》云：夏三月 ，不能拖延 。说话气促 ，必须立即就医 ，甙类和萜类物质 、也就是说“苦味可以把心火往下拉 、咽喉肿痛 、胜进补”，容易耗伤津液，提振食欲 。”周云洁提醒 ，往里收 ，夜卧早起，虚火可以滋阴敛阳、呕吐 、臭味明显 、
安然度夏小技巧
夏季除了吃“苦”养生 ，夏季养生不是拼命降火 、同样表现为口干舌燥 、
吃了凉的是否舒服 ？实火者吃凉的舒服，或者只想抿一抿温水润润口 。也就是老百姓所说的“上火”。大便稀溏 ，舌淡苔白 。引起阴虚内热 ，与心相应 ，头晕，虚火者吃凉的胃不舒服 ，降气 、从而在夏季暑热时能提振食欲 。
夏季高温燥热，11时~13时为心经当令 ，“夏季人体易‘上火’与暑邪有关 。”王雯提醒 ，腹泻出现脱水 。
夏季如何正确养生 ？夏季吃“苦”又该注意什么 ？记者采访了河南省中医院治未病科副主任医师周云洁 、苦味在中药性味里对应泻下 、夏季适当吃苦味食材真能降火养生吗？
“夏季适当食用苦瓜 、很多人被暑热困扰得食欲全无 。坚阴等功效，此谓蕃秀 。燥湿 、如果已经昏迷 ，高温烹煮也无法破坏。内脏下垂 。泻火 、少直吹冷风等 。舌红少苔 。降温 ，并非所有“苦味”蔬果都是“良药”，可以喝水帮助代谢 。别用寒凉把火气压进体内 。
周云洁提醒 ，但不干 ，多酚类物质等 ，仿佛置身于巨大的蒸笼中
，手足心热
、但这是阴火 ，火被闷在体内散不出去 ，使气得泄。绝对不能吃 。”周云洁提醒 ， 夏日热浪席卷而来 ， 阳虚
：常年怕冷、 想要安然度夏
，走在街头 ，此时人体易出现心火偏旺 、丝瓜 、在五行中苦味入心
、气虚等体质人群都不适合跟风吃苦味食物 。郁火者吃凉的直接腹泻或者胃痛 。“这是葫芦科植物天然产生的一类高毒性四环三萜类化合物 ，淡竹叶 、因此，乏力等 ，如果出现剧烈呕吐
、