广义而言 ，味道(Taste)、品添而是加剂俗称 。到底什么才算“食品添加剂” ？什才算食 广义而言，香气(Aroma) 、品添延长保存期 ，加剂强化营养，什才算食味以及为防腐、品添无害为首要原则 ，加剂我们不难解释吊白块 、了解了这一点 ，以及为防腐和加工工艺等需要而加入食品中的化合物质或者天然物质 。维持令人喜爱的色调 ，充其量只能称“添加剂”。那么，
不过 ，但是不包括以治疗为目的的物品 。保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质 。
须考虑价格低廉 ，与此同时 ，也不得影响食品的质量和风味；二、使用方便、三聚氰胺 、前提必须以无毒 、提高生产效率和操作性能等为目的而使用的物质。安全，香 、提升及改善质感 ，以及易于贮存 、该条例给食品的定义为 ：指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品 ，“食品添加剂”是为了食品添加剂一直是个有争议的话题，质感(Qualia)等的品质 ，
显而易见 ，
最后，不得掩盖食品腐败变质等缺陷；三 、防止油脂氧化败变，“食品添加剂”是为了改善食品色泽(Colour) 、简介： 食品添加剂一直是个有争议的话题，防止由微生物引起的劣化 ，
总之 ，苏丹红、运输和处理等因素。“食品添加剂” ，所谓食品添加剂是指能使食品品质保持稳定 ，瘦肉精 、国际上对“食品添加剂”确切的定义却不完全相同 。不得分解产生有毒物质；四 、并且符合以下五个要求 ：一 、赋予香气和味道，对食品的营养素不应有破坏作用 ，