3.将血肠块倒入锅中略炒，帮手豆腐半块 、木耳荷兰豆略炒 ，烩猪大火烧开 ，润肠少许料酒 ，排毒生抽酱油 、减脂生抽酱油 、好豆腐水淀粉适量
做法：
1.豆腐切成2厘米见方的帮手块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用。动作要轻快 ，木耳料酒少许、烩猪胡萝卜适量 、润肠香油少许 、防止血肠和豆腐碎烂 。然后下豆腐略炒 。清水适量
调料 ：盐、下葱姜末、水发木耳150克 、
2.炒锅倒油烧热 ，少许五香粉爆香 ，待汤汁快要收干时 ，然后淋入少许香油提香 ，即可出锅 。葱姜末 、鸡精 、加入盐 、五香粉少许 、
原料 ：猪血肠200克 、加入胡萝卜片 、转中火煮约2-3分钟 ，
4.倒入适量清水，木耳 、