4 、鲜辣香嫩湘菜再加适量盐 、可口再加入适量醋 、诱人葱姜蒜 、大东安
9、鲜辣香嫩湘菜将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。可口
6、诱人再加青椒、糖翻炒均匀。醋、再放入鸡肉,葱段翻炒 ,
材料 :嫩母鸡一只(约800克)
调料 :青红辣椒 、
5 、葱姜蒜 、红辣椒炒香。
7、鸡精、料酒、
花椒、姜煮约8-10分钟,青红椒切条,蒜拍成末 。至鸡肉八成熟。加少许料酒翻炒。鸡精调味 。8 、
10、
做法:
1 、姜切丝,干红辣椒、加入适量清水和葱、水淀粉 、淋上香油即可。
3、
2、再放入汤锅内 ,香油、干红辣椒和葱切段 ,倒入一碗煮鸡的鸡汤 。糖、
