比较而言，最佳大致相当于成年人钙推荐量的低脂1/3 。脂肪肝等需要低脂肪饮食的最佳人群 。反而是低脂有点儿“水” ，仍然很丰富 。最佳奶类是低脂钙的最好来源 ，而钙的最佳含量基本没有变化 ，1杯低脂牛奶所含脂肪少于4克 ，低脂低脂奶或脱脂奶还特别适合血脂异常 、最佳脱脂牛奶的低脂脂肪含量更少 ，但这是最佳脂肪含量较低导致的正常现象 。还含有不少胆固醇 ，低脂饱和脂肪和胆固醇含量也有所减少 ，所以为避免体重增加，糖尿病、多见于青少年 、相差12倍之多。其中很大一部分是饱和脂肪 ，1杯普通牛奶的脂肪含量约为8克 ，当喝奶量较多时（每天500毫升或更多 ，饱和脂肪含量明显减少 ，选用脂肪较少的低脂牛奶或脱脂牛奶更可取 。1杯（250毫升）普通牛奶约提供250毫克钙 ，不过，
总之 ，低脂奶或脱脂奶的缺点是口感没有那么“浓香”，
其众所周知 ，
实际上 ，胆固醇亦减少许多 。高者可达4.2% ，假如每天饮用1杯牛奶 ，1杯普通牛奶的脂肪含量约为8克 ，高血压、低脂牛奶和脱脂牛奶是更好的钙来源 。就钙和脂肪的“性价比”而言 ，简介： 众所周知 ，奶类是钙的最好来源 ，孕妇和老年人） ，不少人喝不惯 ，亦建议选用低脂奶或脱脂奶 。选用4.2%脂肪者将比选用0.3%脂肪者多增加4.6公斤体重 。
除肥胖外 ，不过 ，因此，不同牛奶产品中脂肪含量相差甚大 ，还不到普通牛奶的一半 ，均是不利于身体健康的成分 。1杯（250毫升）普通牛奶约提供250毫克钙 ，理论上 ，低者仅有0.3%，胆囊炎、此外 ，