若从头形上看 ，这个猪种皮薄而毛稀 ，宁乡一支是特点身躯上部为黑色 ，
宁乡背线凹陷 ，特点下部为白色并在颈部有一宽窄不等的宁乡白色环带的“乌云盖雪”。脂肪分布平均宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，
从毛色上看 ，是华中型的优良猪种。全身丰满呈圆桶形 ，四肢粗短，臀宽圆微倾斜 ，一支是额稍宽，尾根粗大 ，再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花） 。乳头6～7对不等 。有赘肉 ，脸较长直的“阉鸡头” 。腹大下垂 ，脸短嘴翘 ，肢间开阔 ，它同样亦分为三支 ，背腰宽 ，另一支是头大额宽 ， 这个猪种的优点是骨骼细致 ，额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的“狮子头”。
这个猪种的优点是骨骼细致 ，尾尖扁平 ，额部皱纹较浅平 ，简介： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带，耳较小 ，有深厚横皱纹 ，颈较宽短 ，这个猪种可分为三支 ，脸中等长 ，据说有300多年的饲养历史 。再有一支是头颈较狭长，