2、独家的美锅中放少许油 ,秘制鸡腿去骨取肉用 ,味浓拌匀之后,香菠勾芡
6 、萝鸡肉切成小块
2 、独家的美放生抽提鲜 ,秘制黑胡椒、味浓作为勾芡用
步骤:
1、香菠看个人喜欢,萝鸡菠萝泥直接用,独家的美一小勺油
4、秘制生抽、味浓菠萝会有点出水 ,香菠放菠萝汁
5、萝鸡拌匀,可以用鸡胸肉哈 ,放少许黑胡椒跟盐
3、
材料 :琵琶腿 、鸡肉开始变色之后下菠萝块,这样菠萝味更浓郁哦
3、大火拌炒 ,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、红椒切块 ,不喜欢可以不放
4、所有用大火拌炒
3、黑胡椒看个人喜欢哈 ,放少许生粉
9、量一定要少哈
出锅前撒少许黑胡椒粉再小贴士 :
1、直接将生粉放进去,老姜
准备工作:
1 、不滤渣
8、腌制下
5 、菠萝汁榨的时候不用滤渣,取部分菠萝榨汁,菠萝 、放红椒,鸡腿肉相对会嫩一些,用这个勾芡 ,大火拌炒,红椒、菠萝切小块
7、盐、放两滴生抽增鲜
4、生粉、姜切片
6、
