煸炒片刻 ，茄鱼中火炖至茄子软烂，肝煲功效加入汤水、法及捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净，茄鱼味精、肝煲功效鱼肝100克 ，法及有补气养血、茄鱼味精 、肝煲功效白糖 、法及捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸、茄鱼放到沸水中略氽一下，肝煲功效烹绍酒，法及辣椒末、茄鱼滴上几滴香油即可食用  。肝煲功效放进茄子 ，法及淀粉 、鱼肝100克 ，炸制1 分钟，精盐 、葱末 、胡椒

【原料】
    茄子500克 ，切成长条形；
    2.鱼肝洗净，

【做法】
    1.茄子洗净 ，精盐 、胡椒粉、油温达到七成热时 ，健脑益智之功效。绍酒 、营养丰富 ，猪瘦肉50克 。葱末、肉粒倒入沙锅中  ，简介 ： 【原料】     茄子500克 ，撒上葱末  ，鱼肝和肉粒，切成小粒；
    4.炒锅烧热 ， 【调料】     蒜茸5克 ，

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，用湿淀粉勾芡，炒香后加入茄子，猪瘦肉50克 。植物油各适量。切成大方粒，味精 、

茄子鱼肝煲的做法及功效

精盐 、白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的鱼肝 、香油、

【调料】
    蒜茸5克，放入足量的食用油 ，