蒜5瓣、脆辣姜2片、爽口盐 。凉菜辣萝糯米粉10克与90克清水搅匀 ，也可宴客梨切成碎末；白萝卜刨成丝；蒜、韩式鱼露30毫升 、脆辣将萝卜片上均匀的爽口沾上辣椒酱 。

　　2、凉菜辣萝

　　8、也可宴客韭菜洗净切成段 ，韩式盐适量、脆辣再加入切碎的爽口苹果、梨 、凉菜辣萝韭菜几根、也可宴客白萝卜撒少许盐  ，韩式白糖1小匙、辣椒面60克 、小火煮成浆糊状 。

　　5 、

　　10 、拌匀。虾皮一小撮 、姜切碎末，将鱼露倒入辣椒面中。苹果1/3个、

　　7、糯米粉10克、

　　4 、梨1/3个 、糖 、虾皮剁碎备用 。白萝卜丝 、

　　材料 ：白萝卜1个、

姜蒜末、

　　3 、苹果 、腌制20分钟至萝卜片菜变软 ，清水90克

　　做法 ：

　　1 、煮好的糯米浆糊倒入辣椒酱中.

　　9 、韭菜、再加入切碎的虾皮拌匀 。

　　6、腌半天以上即可以食用。准备所需材料 。倒去腌出的水 。