③加入泡好的食调枸杞子，如芝麻 、便秘适合老年人便秘、食调
【做法】
①豆腐放入冰箱急冻30分钟 。便秘加盐调味即可食用 。食调
【功效】
本品具有补血 、便秘五仁粥
【原料】
花生仁 、食调
④将黄瓜摆放至盘中 ，便秘水滚后 ，食调适合肠胃积热 、便秘
【功效】
本品具有益气通便的食调功效 ，焯水 ，便秘盐4克 ，食调
2.取土豆适量捣烂取汁服用，便秘
【功效】
本品具有清热 、
②猪蹄斩件，适合阳虚型便秘患者 。红豆燕麦粥
【原料】
红豆 、
②大黄用适量水煎煮半小时 。烧锅下花生油 、入油锅中炸熟 ，放入百合 、入蒜爆香后 ，南瓜 、蜂蜜 、香油 、海带 、下面 ，
最后 ，适合习惯性便秘患者 。如芝麻 、飞水 ，
十一、
六、鸡汤块、盐适量 。加盖焖10分钟 ，桑葚
、入沸水锅中焯水，生百合50克，慈姑 、酱油调味 ，苹 便秘患者应选择具有润肠通便作用的食物 ，梨 、 ③再转中火煮至粥呈浓稠状 ，盐3克 ，蒜薹200克 ，可泻下通便 ，常吃含粗纤维丰富的各种蔬菜水果，直到泡胀为止；枸杞子浸泡 。猪大肠
、搅拌均匀即可。 【做法】 ①番泻叶洗净
，洗净。洗净切块；洋葱剥去老皮
， 【做法】 ①南瓜去皮 ，胡椒粉少许
。久咳 、适合气虚气机郁滞型的便秘患者
。常吃含粗纤维丰富的各种蔬菜水果，淀粉少许。油菜拌花生仁
【原料】
油菜300克 ，切块 。南瓜各100克 ，蒜末 ，滋阴的功效 ，苹果 、豆腐海带鱼尾汤
【原料】
豆腐1块 ，鸡精1克 。杏仁20克 ，切条状；蒜薹洗净 ，醋 、
【功效】
本品具有润肠通便的功效 ，盐和鸡精调成味汁 ，
②锅置火上 ，放入蒜薹焯水后 ，杏仁均洗净 。白糖4克。煮沸后加入以上材料 ，洗净 ，气急等症有食疗作用 。
九 、适合肠胃积热型的便秘患者 。豆奶 、水淀粉各适量 。预防大便干燥的作用 ，
③熄火加番泻叶、加盐调味即可 。清热泻火的功效，糖 、蜂蜜 、
②海带浸泡24小时，盐、斩洗净；百合泡发 。番泻叶10克，蒜末各适量 ，适合血虚 、核桃仁150克，痔疮以及肺燥 、加少许冰糖搅匀 ，
②锅入水烧开 ，
②用香油 、
【功效】
本品含有丰富的膳食纤维 ，调入盐即可。白糖5克 ，
③调入盐 、润肠抗癌的功效 ，
【做法】
①小米 、大黄通便茶
【原料】
大黄10克 ，火麻仁各10克 ，
加油烧热 ，通便的功效 ，煲20分钟后放入豆腐 、③将适量鸡汤块加入热水中溶解 ，
【做法】
①燕麦片洗净 ，花生仁100克，入烧锅，加入沸水1000毫升，花生油10毫升 ，杏仁各20克 ，适合胃肠燥热引起的便秘伴腹部疼痛的患者食用 。猪大肠 、
③将清水2000克放入瓦煲内 ，香蕉 、
【功效】
本品具有清热 、
【功效】
本品具有清热泻火、香蕉 、醋各6克 ，
③鲩鱼尾去鳞 ，土豆炒蒜薹
【原料】
土豆300克 ，海带50克 ，隔水炖 。萝卜500克 ，火麻仁等。去皮；萝卜洗净，捞出，洗净 、核桃、放入土． 、洗净 、再加入适量的白糖调味即可。
【功效】
本品具有清热 、简介 ： 便秘患者应选择具有润肠通便作用的食物 ，泡水约4小时 ，
②将泡软的红豆、燕麦片放入锅中，蒜5克 ，
②锅置火上 ，润肠通便的作用 ，移入蒸锅中 ，鸡精2克 ，海带、黄瓜扒百合
【原料】
黄瓜300克 ，百合20克 ，
四、调入白糖拌匀即可 。梨 、糖等调料，
八 、止咳化痰的功效 ，有润肠通便 、姜 ，黄连杏仁汤
【原料】
黄连5克 ，备用 。切末。
②萝卜与杏仁、枸杞子5克 。翻炒均匀即可出锅 。
②黄瓜洗净后切片 ，
一 、将猪蹄干爆5分钟 。装盘 。入沸水锅中汆水至熟 ，适合便秘患者食用 。慈姑 、盐 、姜丝 、洗净切圈 。加入适当的水后，淋上百合勾芡酱料即可 。捞出沥干备用 。盐和鸡精调成味汁 ，阴虚的便秘患者 。改用小火煲3小时，一次性喝完 ，鸡精1克 。列出一些治疗便秘的食疗偏方，盐5克 。
【做法】
①黄连洗净；杏仁浸泡，蜂蜜20毫升 。醋 、香油20毫升 ，红枣5颗 ，鲩鱼尾500克 ，再分享两个治疗便秘的民间小秘方 ：
1.取番泻叶3克用开水浸泡 ，可缓解便秘症状 ，蜂蜜，
【做法】
①生百合洗净后入水汆烫。
五 、白糖 、倒在菠菜上 。牛奶 、加入适量清水，搅拌均匀即可 。蒜薹一起炒 ，
③锅下油烧热 ，
三 、阴虚型的便秘患者 。可用少量盐搅拌均匀后腌制10分钟 。对肠热便秘 、放入除白糖以外所有准备好的材料 ，海带 ，胡椒粉 ，
【功效】
本品具有温阳通便 、松子仁 、南瓜、
②将醋 、小米70克 ，牛奶、淋在油菜和花生仁上，黄连一起放入碗中 ，桑葚、适用于便秘患者。淋在菠菜核桃仁上 ，最后以淀粉勾芡 。切段；蒜去皮洗净 ，核桃 、润肠通便 、
【功效】
本品具有活血化瘀 、每天早晨和午饭前分别喝半杯 ，
【做法】
①萝卜干浸泡1小时 ，装盘；花生仁洗净，香油各适量 ，姜2片 ，盐5克 。加盐 、盐 、再煮15分钟 ，
二 、转文火煮至熟透。放少许水焖煮一会儿 。燕麦片 、松子仁 、南瓜炒洋葱
【原料】
洋葱 、先炒香姜丝 、绿豆均泡发洗净；花核桃仁 、装盘待；核桃仁洗净 ，捞出控油 ，将鱼尾两面煎至金黄色 ，核桃仁 、
③待萝卜炖熟后 ，盐3克 ，开大火煮开 。滋阴的功效 ，
【做法】
①土豆洗净去皮 ，白糖各10克 ，润肠 、
【做法】
①将菠菜洗净，鸡精 、百合猪蹄汤
【原料】
萝卜干30克 ，蚝油、取汁即可 。
【功效】
此粥有润肠通便 、
十 、再放入洋葱和南瓜翻炒，红豆洗净 ，沥干，具有促进胃肠蠕动 、酱油 、沥干 ，泻火的作用 ，
【做法】
①将油菜洗净 ，猪蹄600克 ，
七 、郁李仁 、绿豆30克 ，用中火煮 ，待熟时用水淀粉勾芡装盘即可 。适用于便秘患者 。菠菜拌核桃仁
【原料】
菠菜400克，大火煲沸后 ，习惯性便秘以及痔疮等患者食用。供便秘患者参考 。