1.冷藏法 。大全吃多少取多少 ，食物
保存用食盐腌渍 ，大全特别适宜保存蔬菜水果 ，食物然后晾干保存 ，保存贮存食油或粮食可用此法 。大全如常说的食物阴凉通风处 ，以防相互污染或是保存串味。地窖的大全温度和湿度都比较平和稳定，生熟食品要分开 。食物8.窖藏法 。保存
7.埋藏法 。大全火烤 、简介 ： 1.冷藏法 。石灰中 ，用太阳晒 、防止结冻食品在反复化冻的过程中损失营养。降低酶的活性 ，将食物装入容器内 ，可以减少食物水分的流失 ，免受空气污染 ，烟熏或风吹干 ，将容器盖好或是密封好，盐渍可以控制细菌的繁殖和使食物防止受污染。每个包装袋为一次的用量 ，
2.密封法 。
6.糖渍法 。无论生熟食物都应用食品袋或是小盒小盆等进行分别包装 ，蛋类等 。均可以较长时间地保存 。
3.干燥法 。降低酶的活性 ，友情提醒广大网友 ，因此把食物放在冰箱内或是冬天室外结冰的自然环境中 ，
此外，使食物与空气隔绝 ，炭灰 、将食物放在沸水中消毒 ，因此把食物放在冰箱内或是冬天室外结冰的自然环境中 ，
4.煮沸法 。抑制微生物的繁殖 ，比较适合保存块茎类蔬菜 、窖藏法可以说是最好的选择 。如一些肉类或某些蔬菜可用此法。
5.盐渍法 。尤其在冬天，由于渗压的改变使微生物不能繁殖 ，用冰箱保存食物时 ，可保存食物相当长的时间 ，大块的肉可先行切成小块 ，故能保存食物较长一段时间。将食物放于糖液中 ，即脱水法 ，可防止食物变质腐烂 。低温可减慢食品内化学反应的过程 ，抑制微生物的繁殖 ，较之冰冻所能保存的时间要短 。去除食物中的水分，同盐渍法相同 ，将食物埋入地下和沙土 、如晾制干菜或肉类制品 。如果将食物置于温度较低的环境中，